Das 2015 in Berlin gegründete Ensemble "Fagötter +" bietet verschiedene anspruchsvolle Konzertprogramme als auch musikalische Umrahmungen an. Unter dem Motto „Quer durch die Jahrhunderte” spielen die drei virtuosen Fagottistinnen Sabine Mende, Ai Ikeda und Adi Sharon Musik aus allen Stilepochen von Barock über Klassik, Romantik bis Jazz und Filmmusik. Sogar als Orchester setzen sie ihre Instrumente ein: Sie musizieren oft gemeinsam mit einem Gast - einer Sopranistin, einer Klarinettistin/Saxophonistin, einer Geigerin oder einem Trompeter. Viele Stücke werden von Adi Sharon & Sabine Mende eigens für "Fagötter +" arrangiert.
